攪拌產生剪切力：脫泡攪拌機通過高速旋轉的攪拌槳葉，使液體產生強烈的流動和剪切作用。這種剪切力可以將液體中較大的氣泡破碎成較小的氣泡，增加氣泡的比表面積，使氣泡更容易從液體中逸出。

離心力作用：在攪拌過程中，液體和氣泡受到離心力的作用。由于氣泡的密度通常比液體小，離心力會使氣泡向液體表面移動。同時，攪拌槳葉的旋轉也會在液體中形成一定的流動模式，促進氣泡向液面聚集。

降低氣泡表面張力：一些脫泡攪拌機可能會配備特殊的裝置或使用特定的攪拌工藝，來降低液體的表面張力。表面張力的降低使得氣泡更容易破裂和合并，從而加速氣泡的逸出。例如，通過在攪拌過程中加入適量的表面活性劑，可以改變液體的表面性質，減小氣泡與液體之間的界面能，使氣泡更容易脫離液體。

真空環(huán)境輔助：部分脫泡攪拌機還會結合真空系統(tǒng)來進一步提高脫泡效果。在真空環(huán)境下，液體中的氣泡會因外界壓力降低而膨脹，體積增大，從而更容易從液體中分離出來。同時，真空環(huán)境也有助于降低液體的沸點，使液體在較低溫度下就能達到沸騰狀態(tài)，產生的蒸汽可以攜帶氣泡一起排出